- 義大利原裝進口,台灣正式總代理
- 特殊提示音樂響起表示摩卡壺已煮好
- 不用插電,郊外踏青喝咖啡
- 適用於瓦斯爐、黑晶爐、電爐、電陶爐
義大利Bialetti 廚房精品的代名詞
1919年,義大利北方小鎮的一個工廠中,Alfonso Bialetti打造出Bialetti第一個手工製品。憑著對生活的熱情與觀察,歷史上第一個摩卡壺問世,從此經典香頌飄散全球超過70個國家。延續品味生活精神及頂級工匠技術,將精品級的咖啡美味融入味蕾,Bialettie成為義大利人廚房中最時尚而不可或缺的存在,創造市佔率71%的銷售奇蹟。時至今日,Bialetti已生產超過2億隻摩卡壺,累計了無數設計咖啡器皿的經驗,轉化成更美好的消費者使用價值。
百年工藝Bialetti摩卡壺,至今生產超過2億隻摩卡壺,不斷更新變化款式,供世界各地的咖啡玩家使用與收藏。
搭配爐具:適用於瓦斯爐、黑晶爐、電爐、電陶爐;不適用於電磁爐、微波爐、烤箱、洗碗機; 不可以無水空燒空煮摩卡壺。
啟用:使用前先用清水或加咖啡粉煮數3次,掉倒煮出的咖啡。
使用中:下壺裝適量清水,不可超過安全閥高度;咖啡粉槽填入研磨好的咖啡粉,不需刻意用力壓緊;煮好的咖啡會從上壺冒出
使用後:壺身還很熱的時候小心燙手,不要直接置於桌面。用清水洗淨摩卡壺後擦乾,保持於通風乾燥處。
摩卡壺為合成鋁製品,非純鋁製品;且表面已經過特殊加工,不需擔心加熱過程中會肆放對人體有害物質。
小訣竅:
.溫水效果較冷水佳,純水較不易產生水垢。
.咖啡粉建議研磨刻度:小飛馬刻度3,或2號砂糖的一半。
.摩卡壺為不鏽鋼。
.不可以無水空燒空煮摩卡壺。
.咖啡為中性飲品,非強酸強鹼,不會侵蝕摩卡壺金屬結構,請放心使用。
.可再依個人口味加入水、牛奶、果露、淋醬等。
◎ 摩卡壺第一品牌Bialetti 時代經典之作
◎ 義式濃縮咖啡(espresso)最佳入門款
◎ 3~5分鐘輕鬆享受現煮美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾等各種咖啡
◎ 不用插電,郊外踏青喝咖啡的好選擇
◎ 特殊提示音樂"土耳其進行曲"響起表示摩卡壺已煮好囉!
切勿將安全壓力閥(壓力閥)對向人。